HARIO
Hario V60-02 Keramický Dripper Indigo modrá
Rád by si začal s alternatívnou prípravou kávy, ale nevieš, čo si vybrať? Hario V60 dripper je to pravé. Tento japonský gadget je skvelý na jednoduchú prípravu filtrovanej kávy.
Označenie 02 znamená veľkosť drippera. Dá sa s ním pripraviť 300-500ml kávy na jedenkrát. Čo je veľká porcia pre jedného, maximálne však pre troch. Treba k nemu vyberať aj zodpovedajúcu veľkosť filtrov.
Keramické vyhotovenie je štýlové a v našom obchode ponúkame viaceré farebné varianty, aby ladili s tvojou kuchyňou alebo kanceláriou. Keramika zároveň lepšie drží teplo počas infúzie.
Na prípravu filtrovanej kávy potrebuješ:
- Dripper
- Papierový filter (jednorazový)
- Kávu
- Mlynček
- Váhu (dáš to aj bez nej, ale lepšie je s ňou)
- Vodu zohriatu na cca 94 stupňov
Káva by mala byť vysoko kvalitná a pražená na svetlejšie. U nás má označenie FILTER. Treba ju zomlieť na hrubšie. Ak chceme pomer 1:17 (na každý gram kávy 17 gramov vody), tak na 3 dcl kávy budeme potrebovať cca 18 gramov kávy. Kávu pomelieme tesne pred prípravou. Proces infúzie by mal trvať 3-4 minútuy. Ak voda pretečie rýchlejšie, treba mlieť na jemnejšie. A opačne, ak to trvá príliš dlho, treba pomlieť na hrubšie.
Dripper môžme po použití opláchnuť vodou alebo dať do umývačky riadu.
Preklad HARIO je "Kráľ Skla", čo dokonale odráža výsledky tejto japonskej firmy, ktorá bola založená už v roku 1921.